Opskrift
Cookies med chokolade
Hvem kan modstå en chokolade-cookie? Prøv denne perfekte kom...
Læs hele artiklenIngredienser
- 100 g margarine
- 1 dl sukker
- 2 dl Finax Grov Mjölmix (100 g) eller Finax Mjölmix
- 2 spsk. kakao
- 1 tsk. vanilliesukker
- 1 spsk. kold kaffe
- 1 dl boghvedeflager eller havreflager
Chokoladekugler
Unge som gamle – alle vil bare elske lækre nylavede chokoladekugler! Ca. 25 stk.
sådan gør du
- Bland margarine og sukker grundigt sammen. Bland derefter mel, kakao og vanilliesukker sammen, før de to blandinger blandes til en dej.
- Tilsæt boghvedeflager/havreflager og kaffe. Arbejd dejen godt sammen til den er jævn og ensformig.
- Rul dejen til små runde kugler (ca. 25 stk.), hvorefter de rulles I kokos eller sukkerkrymmel.
- Opbevares i køleskab indtil servering.
