50 g smør/margarine (stuetemperatur) eller 0,5 dl olie
1-2 tsk. salt
Ca. 8 dl Finax Glutenfri Mjölmix mjölkfri (500 g)
Mælkefrit brød
Et herligt brød for mælkeallergikere! Opskriften giver 1 brød.
sådan gør du:
Opløs gæren i vandet.
Tilsæt alle øvrige ingredienser.
Ælt dejen grundigt i mindst 5 minutter – helst med maskine/håndmixer.
Hæld dejen I en smurt bageform (1,5 l.).
Lad dejen hæve i formen i ca. 40 minutter.
Bag brødet I den nederste del af ovnen ved 225° C i ca. 25 minutter.
TIP:
Dette brød er specielt godt at riste. Da det kan tørre relativt hurtigt, er det en god ide at skære det i skiver og fryse skiverne – så er det super-nemt at tage et par skiver op og putte direkte i brødristeren når du får lyst til det.
Ælt dejen med maskine i mindst 5 minutter.
Lignende indhold
Opskrift
Mælkefrit franskbrød
Et super-lækkert brød for dig, der vil undgå mælk! Giver 1 b...
På www.finaxglutenfri.dk anvender vi cookies, så hjemmesiden fungerer så godt som muligt for dig. Surfer du videre, godkender du automatisk, at vi anvender cookies - og naturligvis er vores cookies altid glutenfri. Ok