Mini hindbærtærter

Opskrift: Mini hindbærtærter

Ingredienser

250 g smør eller margarine (stuetemperatur)
1,5 dl fint sukker
400 g (6-7 dl) Finax GlutenfriMjölmix eller Finax Lågprotein mjölmix
2 tsk. vanilliesukker
2 tsk. bagepulver
Fyld:
Hindbærmarmelade

Mini hindbærtærter

Super-lækre mini hindbærtærter – et festligt indslag ved enhver lejlighed! Giver 20-25 stk.

sådan gør du:

Forvarm ovnen til 175º C.
Bland smør og sukker sammen.
Tilsæt alle øvrige ingredienser og rør godt sammen til en jævn dej.
Fordel dejen i små runde forme og lav en fordybning i midten af hver.
Læg en klat hindbærmarmelade i fordybningen på hver mini-tærte.
Bag i midten af ovnen i ca. 15 minutter.

Lækre hindbær mini-tærter!