Mysli-pellavansiemenleipä

Ainekset

  • 3 dl vettä
  • 25 g hiivaa
  • 1/2 dl pellavansiemeniä
  • 2 dl Finax Luontaisesti Gluteenitonta Hedelmämysliä
  • 25 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
  • 35 g (0,25 dl) siirappia
  • 1,5 tl suolaa
  • 1 rkl etikkaa
  • 400 g (noin 6,5 dl) Finax Gluteenitonta Jauhoseosta
  • margarin till bakformen

Mysli-pellavansiemenleipä

Mysli ja pellavansiemen = voittoisa yhdistelmä! 1 leipä.

 

Tee näin

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
  2. Lisää muut ainekset ja vaivaa taikinakoukuilla varustetulla koneella noin 5 minuuttia.
  3. Anna taikinan levätä kulhossaan leivinliinan alla noin 30 minuuttia.
  4. Jaa taikina jauhotetulla alustalla 2 leiväksi ja anna leipien kohota peitettynä noin 30 minuuttia.
  5. Paista uunin alaosassa 225 ºC:ssa noin 35 minuuttia.
  6. Ota leivät uunista ja anna jäähtyä ritilällä.

 

 

 

Gluteenittomuutemme

Henrik Bergqvist

Henrik Bergqvist on 47 vuotta vanha, yksityisyrittäjä,  täll...

Lue koko tarina

Petra ter Laak

Petra on itse valinnut gluteenittomuuden. Lue Petran tarina ...

Lue koko tarina

Louise Löfdahl

GLUTEENITON ELÄMÄNI Allergia vehnätärkkelykselle sattaa aiheuttaa suuria ongelmia. Gluteeni-intoleranssin sijaan…

Lue koko tarina

Jonas Björnänge

Minun gluteeniton elämäni Jonas Björnänge asuu Löddeköpingessä vainom ja kahden lapsen kanssa….

Lue koko tarina
Lue kaikki tarinat