Ohuet leipäset

Ainekset

  • 2,5 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 500 g (noin 8 dl) Finax Gluteenitonta Jauhoseosta tai Finax Gluteenitonta Vähäproteiinista Jauhoseosta

Ohuet leipäset

Onko aika lähteä retkelle? Kokeile leipoa omia ohuita leipäsiä ja tee niistä rullia eri täytteillä. Noin 8-10 kpl.

 

Ohuet leipäset

  1. Yhdistä kaikki aineet kulhossa, vaivaa taikinakoukuilla varustetulla koneella noin 5 minuuttia.
  2. Muotoile taikinasta jauhotetuilla käsillä pullia.
  3. Kauli pullat ruutukaulimella niin ohuiksi kuin mahdollista.
  4. Paista kuivalla, kuumalla pannulla noin 1 minuutti per puoli.
  5. Anna jäähtyä ritilällä.

Gluteenittomuutemme

Henrik Bergqvist

Henrik Bergqvist on 47 vuotta vanha, yksityisyrittäjä,  täll...

Lue koko tarina

Petra ter Laak

Petra on itse valinnut gluteenittomuuden. Lue Petran tarina ...

Lue koko tarina

Louise Löfdahl

GLUTEENITON ELÄMÄNI Allergia vehnätärkkelykselle sattaa aiheuttaa suuria ongelmia. Gluteeni-intoleranssin sijaan…

Lue koko tarina

Jonas Björnänge

Minun gluteeniton elämäni Jonas Björnänge asuu Löddeköpingessä vainom ja kahden lapsen kanssa….

Lue koko tarina
Lue kaikki tarinat